петък, 4 март 2011 г.

Яжте леща за здраве и дълъг живот!

Учени от Харвардския университет провеждат изследване с което доказват мощното оръжие на обикновената леща. Заключението е, че фибрите съдържащи се в лещата, предпазват от преждевременна смърт. Влакнининте не само свалят лошия холестерол, но и килограмите. Фибрите предпазват и от инфаркт и рак. Огромното количество влакнини сваля риска от болести на сърцето, дробовете и инфекциии при мъжете 24 и 54 на сто, а при жените с между 34 и 59%.
Дневната препоръчителна доза от фибри за дълъг живот за дамите е 24 грама, за мъжете 38 грама. В половин чаша варена леща има 8 грама фибри, а половин чаша бадеми 9 грама.